歴史

元祖和風スイーツ!? 縄文クッキー 〜縄文「文明」を探る〜【CGS 日本の歴史 1-3】

CGS目から鱗の日本の歴史

縄文時代にクッキー?
と思うかも知れませんが実際に押出(おんだし)遺跡からクッキーが出土しているのです!なぜクッキーが化石になって出土したのかは、5800年前頃にあった集落が5700年前に突如水害に会い真空パック化して戦後に発見されたようです。
「縄文タイムカプセル」と呼ばれ奇跡のように当時の生活空間が再現されています。このクッキーと全く同じ製法で作られている「縄文クッキー」というのがありネットで売られているそうです。よかったら探してみてはいかがでしょうか。



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